(急いで写真撮りしたのでお皿の配置がヘンです
気になる方すみません!)
2月26日の上早川公民館講座では
「平成27年度THEおいしい朝ごはんコンクール」で入賞された串橋さんを講師に迎え、
コンクールで入賞したお料理を教えていただきました(^u^)
メニュー
わくわく ジオ丸いなり
秋の焼山焼き
糸魚川の歴史・噛むCOME(カム)汁
お楽しみデザート
☆お料理前の説明タイム☆
関東から糸魚川へお嫁に来られた話
毎日の食事作りへの想い
コンクールレシピが生まれた経緯などなど(*^_^*)
「朝ごはんメニューができるまで」のいきさつ
可愛いイラスト入りで模造紙(大洋紙)に書いてきてくださいました(^^)
♪お料理タイム♪
楽しくおしゃべりしながら手はセッセと動く、ベテランかっかあ達(^^)
お料理完成!おいしそう♪(最初の写真へ☆)
作り終えて最初に思ったこと。
「うちの献立、最近 根菜海藻が足りてなかったなぁ(^_^;)」
作りなれたものばかり作って献立が完全にワンパターンになっていたことを、
ものすごく反省しました。
お子さんへの愛情が溢れる、栄養バランスばっちりの献立に、
「母親」になりたての頃、「あれも食べさせないと」「これも食べさせないと」って
ひたすら考えていた日々を思い出し、
初心に帰った気持ちに。
みんなでおしゃべりしながら…「母の愛情」をまるっと感じながらいただいた、
とっても素敵な朝ごはんメニューでした(*^_^*)☆☆